Consulenza Professionale individuale

Pizza Classica 3.0

Consulenza per Pizza Classica , compreso impasti alternativi,  con metodo diretto/Indiretto, per forno a legna , gas ed Elettrico.
Un prodotto dal gusto unico , fragante , e scioglievole per una pizza da 33 cm 

come si svolge

Consulenza Online

€ 250,00

  • 3 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/72 ore
  • Gestione Stesura
  • Gestione forno
  • Rilascio Attestato Vidimato
  • Formazione Personale on line 

Consulenza in Sala Demo ( BN )

€ 400,00

  • 2 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/72 ore
  • Gestione Stesura
  • Gestione forno
  • T-shirt
  • Rilascio Attestato Vidimato
  • Ingredienti 
  • Attrezzature
  • Formazione Personale in sede
  • Sconto del 50% nel aggiungere una consulenza a scelta
  • Consulenza presso la tua Pizzeria

    € 350,00 + spese trasferta

  • 3 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/72 ore
  • Gestione Stesura
  • Gestione  forno
  • T-shirt
  • Rilascio Attestato Vidimato
  • controllo lavorazione  Serale
  • Gestione Staff
  • Formazione Personale presso la Pizzeria
  • Sconto del 50% nel aggiungere una consulenza a scelta

  • Iscrizione  Pizza Classica 3.0

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