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Consulenza Professionale Individuale

Buns Burger 3.0 Gourmet

La sofficità , e la leggerezza unica , di questo prodotto , ti permetterà , di offrire un prodotto che faccia la differenza. La consulenza per il Buns Burger Gourmet con il metodo diretto per , forno Elettrico, ti permette di poter offrire un prodotto , dal

gusto unico , Fragrante , alto e soffice pensato nel semplificare , il lavoro , nel garantire , scioglievolezza e lavorabilità. Un Prodotto che permette, di valorizzare gli ingredienti , ed offrire , ad ogni morso , un' esperienza unica al palato.In questa consulenza  , conoscerai il metodo , per poter abbattere il prodotto, e conservarlo a - 18°

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Hamburgheria Imaginario

Consulenza Aziendale presso l'hamburgheria Imaginario dello Chef Orazio del Prete,  Melfi, PZ.

Consulenza online

Consulenza in Sala Demo (MecnoLab) Flumeri  (AV )

Consulenza presso la tua Pizzeria

€ 250,00

  • 2 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione lievitazione
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  • Gestione forno 
  • Rilascio Attestato Vidimato
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  • € 350,00 + Spese Trasferta

  • 2 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione lievitazione
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  • controllo lavorazione Serale
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  • € 400,00

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  • Gestione lievitazione
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  • Ingredienti
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