738cdec8-bdf7-412f-9e9c-dbf8f7a26468

©  Consulting Stanco  di Maurizio Stanco  P.IVA 03044620643

https://protezionedatipersonali.it/informativa-privacy-e-cookie

ab9441f5-9729-4a90-8ff2-7e904c1878d4

Consulenza Professionale Individuale

Consulenza Base/Avanzato per Pizzaiolo

La Consulenza Base / Avanzato permette , di dedicare 5 giorni di formazione , nel realizzare , la Pizza Classica 3.0 - Pizza Napoletana 3.0 -  Pizza in Pala e gestione dei prefermenti Biga / Poolish, nel applicare un metodo , da semplificare , il lavoro, per la persona , che non possiede , esperienza in questo settore.  

Rocco Aldo Pugliese

Ha partecipato alla consulenza Base/Avanzato individuale, direttamente presso la sua pizzeria a Venosa.

Dario Pugliese

Ha partecipato alla Consulenza Base/Avanzato Individuale, per Pizzaiolo, guarda il Video.

Federico Bellezza

Ha partecipato alla Consulenza Base/Avanzato  Individuale, per Pizzaiolo, guarda il Video.

Consulenza in Sala Demo (MecnoLab) Flumeri  ( AV )

Consulenza presso la tua Pizzeria

€ 1300,00 + Spese Trasferta

  • 5 giorni di formazione Pratica e Teoria
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/48 ore
  • Gestione Stesura
  • Gestione Farcitura, Cottura
  • Gestione forno
  • T-shirt
  • Casacca
  • Vetrofania
  • Descrizione Ricette Dettagliate
  • Rilascio Attestato Vidimato n.4
  • controllo lavorazione 
  • Gestione Staff
  • Formazione Personale presso la Pizzeria
  • € 1500,00 

  • 5 giorni di formazione Pratica e Teoria
  • Definizione 4 Ricette
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/48 ore
  • Gestione Stesura
  • Gestione Farcitura, Cottura
  • Gestione forno
  • T-shirt
  • Casacca
  • Vetrofania
  • Descrizione Ricette Dettagliate
  • Rilascio Attestato Vidimato n.4
  • Ingredienti
  • Attrezzature
  • Formazione Personale in sede ( Benevento )
  • Iscrizione Consulenza Base/Avanzato per Pizzaiolo

    Richiesta Informazioni

    Profili Social


    facebook
    instagram
    youtube

    Richiedi il Progetto Partner

    ©  Consulting Stanco  di Maurizio Stanco  P.IVA 03044620643

    https://protezionedatipersonali.it/informativa-privacy-e-cookie