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Consulenza Professionale Individuale

Pizza in Teglia  Gourmet 3.0

La Croncantezza e la sofficità , di questo prodotto , ti permetterà , di offrire un prodotto che faccia la differenza. La consulenza per la Pizza in Teglia Gourmet 3.0 con metodo diretto/Indiretto  per , forno a gas ed Elettrico, ti permette di poter offrire un prodotto , con un minimo di 24 ore di maturazione.

Un prodotto dal gusto unico , Fragrante , leggerissimo,  pensato nel semplificare , il lavoro , con un' idratazione minima del 75% h2o , nel garantire , scioglievolezza e lavorabilità. Un Prodotto che permette, di valorizzare gli ingredienti , ed offrire , un banco ricco di golosità, e farcitura.

Pizza in Teglia 3.0

Consulenza Aziendale presso l'hamburgheria Imaginario dello Chef Orazio del Prete, Melfi, PZ.

Consulenza Online

Consulenza in Sala Demo (MecnoLab) Flumeri  ( AV )

Consulenza presso la tua Pizzeria

€ 250,00

  • 3 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/48 ore
  • Gestione Stesura
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  • 3 giorni di formazione
  • Definizione Ricetta
  • Realizzazione Impasto
  • Gestione Maturazione 24/48 ore
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  • Ingredienti
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