La Consulenza Base / Avanzato permette , di dedicare 5 giorni di formazione , nel realizzare , la Pizza Classica 3.0 - Pizza Napoletana 3.0 - Pizza in Pala e gestione dei prefermenti Biga / Poolish, nel applicare un metodo , da semplificare , il lavoro, per la persona , che non possiede , esperienza in questo settore.
Ha partecipato alla consulenza Base/Avanzato individuale, direttamente presso la sua pizzeria a Venosa.
Ha partecipato alla Consulenza Base/Avanzato Individuale, per Pizzaiolo, guarda il Video.
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