Consulenza per Pizza in Pala 3.0 , con metodo diretto/Indiretto, per , forno a legna ,gas ed Elettrico.
Un prodotto dal gusto unico , Croccante , soffice e scioglievole , pensato nel semplificare , il lavoro , con un' idratazione minima del 80% h2o , nel garantire ,  scioglievolezza e  lavorabilità. Un Prodotto  che permette, di valorizzare gli ingredienti , ed offrire , un banco ricco di golosità.